PADANG PANJANG, Matarakyat24.com — Stabilnya pasokan dari daerah penghasil, daging ayam broiler kembali turun harga pada minggu kelima Januari 2025. Hargahya turun Rp4.350 dari Rp34.850 menjadi Rp30.500/kg.
Hal tersebut disampaikan Analis Perekonomian Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam Setdako, Chandra Erfiko, S.E, Ahad (2/1/2025).
Ia mrngatakan , secara umum harga komoditi relatif stabil. Fluktuasi terjadi pada delapan komoditi, dengan rincian empat naik dan empat lagi turun harga.
Komoditas lain yang turun harga di antaranya cabai hijau turun Rp1.666 dari Rp49.333 menjadi Rp47.667/kg. Bawang merah turun Rp2.816 dari Rp41.800 menjadi Rp38.984/kg dan bawang putih turun Rp984 dari Rp41.984 menjadi Rp41.000/kg.
Komoditas utama yang mengalami kenaikan harga, di antaranya cabai rawit naik Rp6.333 dari Rp61.667 menjadi Rp68.000/kg. Cabai merah naik Rp3.833 dari Rp72.817 menjadi Rp76.650/kg. Terong naik Rp5.000 dari Rp10 ribu menjadi Rp15 ribu/kg. Seledri naik Rp2.000 dari Rp18 ribu menjadi Rp20 ribu/kg.
“Komoditas cabai rawit dan cabai merah masih mengalami kenaikan harga pada minggu ini. Kenaikan harga yang cukup signifikan masih dipengaruhi stok yang terbatas akibat curah hujan yang tinggi yang memengaruhi produksi dan hasil panen cabai,” katanya.
Komoditas utama lain relatif stabil. Di antaranya beras kualitas I stabil pada harga Rp17 ribu/kg. Beras kualitas II Rp16 ribu/kg. Beras kualitas III Rp15 ribu/kg. Gula pasir Rp19 ribu/kg. Tepung terigu Segitiga Biru Rp13 ribu/kg. Daging sapi Rp141.667/kg.
Daging ayam kampung besar Rp90 ribu/kg. Daging ayam kampung sedang Rp80 ribu/kg. Daging ayam kampung kecil Rp70 ribu/kg. Telur ayam kampung Rp58.267/kg. Telur ayam ras Rp34.850/kg. Telur itik Rp33.600 dan bawang bombai Rp28 ribu/kg. “Minyak goreng kemasan sederhana Rp17.333/liter. Minyak goreng kemasan premium Rp22 ribu/liter. Minyak goreng curah Rp20 ribu/kg,” tutup Chandra. (H)